27 septembre 2017 @staarts 0Comment

Mets tes santiags on y va !

Colossal! Un mot qui résume bien le Texas. Le 2ème plus grand état du pays impressionne par sa superficie et son activité industrielle et économique. On le traverse en plusieurs jours. En dehors des grandes villes, c’est la campagne américaine profonde. Puits de pétrole, cowboys, motards, ranchs et restaurants de BBQ à volonté sont rois!

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Austin→ Siège de grandes universités, la ville est jeune, cosmopolite et moderne. Berceau de la musique blues et country des années 70, Austin est un vrai repère d’artistes en tout genre. Le street art a sa place et est présent dans pas mal de quartiers. On visite les monuments imposants et incontournables comme le Capitole de l’état du Texas, ou les bâtisses du campus universitaire.

Les parcs s’étendent sur une bonne partie de la ville et le climat texan réussi à la nature! Au milieu des arbres centenaires et des immenses pelouses, les tortues en liberté profitent de la rivière. Un cadre de rêve pour se détendre après une journée dans l’agitation de Downtown!

On nous conseille d’aller sur le pont de la Congress Avenue à la tombée de la nuit pour voir l’envol des chauve-souris, un spectacle quotidien réputé. Ce soir là, une foule importante les attend. Seulement quelques unes sortent, pas de chance quand on sait que des milliers migrent sous ce pont chaque année!

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La 6th Street → Assez calme dans la journée, cette rue s’anime en soirée et devient l’endroit pour faire la fête! Tous les restaurants et rooftops sont pris d’assaut. Les étudiants se retrouvent dans les nombreux bars et mettent l’ambiance. Musique, bière, burgers et rodéos sur taureaux mécaniques rythment les nuits!

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Le Drifter Jack Hostel → Tenu par une équipe jeune et dynamique, cet endroit propose des chambres communes à bon prix. Décorés par les clients eux-mêmes, les murs intérieurs sont très funky et colorés, tout comme la fresque sur la façade! Situé juste en face du campus, au nord de la Guadalupe St., c’est le point de départ idéal pour visiter la ville.

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Dans la série « vieille loi improbable »
Au Texas, il est illégal de vendre des hamburgers au fromage le dimanche.


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